Asali pamoja na sukari vyote vina ladha tamu na vyote hutumika katika chai, ingawa watu wengi wamezoe kutumia sukari zaidi kuliko asali. Washauri wa masuala ya afya wanashauri kuwa asali ni salama zaidi kwa afya na muhimu kuwa nayo nyumbani.
Zifuatazo ni sababu sita za kwanini unapaswa kutumia asali zaidi kuliko sukari
1. Ni bora kwa viwango vya sukari kwenye damu kuliko sukari ya kawaida
Watafiti wamegundua kuwa asali inaweza kuongeza viwango vya adiponectin, homoni ambayo hupunguza uvimbe na kuboresha udhibiti wa sukari kwenye damu. Kuna ushahidi kwamba ulaji wa asali kila siku unaweza kuboresha viwango vya sukari ya damu kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari.
Walakini, ingawa asali inaweza kuwa bora kuliko sukari kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari, bado inapaswa kutumiwa kwa kiasi.
2. Huboresha afya ya moyo
Kulingana na hakiki moja, asali inaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu, kuboresha viwango vya mafuta katika damu, kudhibiti mapigo ya moyo wako, na kuzuia kifo cha seli zenye afya.
3. Asali mbichi ina virutubisho vya ziada
Asali mbichi ina virutubisho vya ziada, ikiwa ni pamoja na asidi ya amino, enzymes, vitamini na madini. Kemikali hizi za phytochemicals zina anti-microbial, anti-fungal, na anti-oxidant sifa ambazo zinaweza kuchangia kuimarisha mfumo wa kinga na afya bora na siha.
4. Asali ni tamu zaidi, hivyo unaweza kutumia kidogo
Kijiko 1 cha sukari nyeupe kina kalori 49, wakati kijiko 1 cha asali mbichi kina kalori 64. Lakini kwa sababu asali ina ladha tamu zaidi, unaweza kutumia kidogo katika chakula chako na hivyo kutumia kalori chache kwa ujumla.
Mengineyo:
5. Inakuza uponyaji wa majeraha na kuungua
Mapitio ya tafiti 26 kuhusu asali na utunzaji wa majeraha yalipata ufanisi zaidi katika kuponya majeraha ya ukubwa wa sehemu na majeraha ambayo yameambukizwa baada ya upasuaji.
Asali pia ni tiba ya ufanisi kwa vidonda vya miguu vinavyohusiana na kisukari, ambayo ni matatizo makubwa yanayoweza kusababisha kukatwa.
6. Husaidia kikohozi kwa watoto
Kukohoa ni shida ya kawaida kwa watoto walio na maambukizo ya njia ya juu ya kupumua. Maambukizi haya yanaweza kuathiri usingizi na ubora wa maisha kwa watoto na wazazi.
Kwa watoto wenye umri wa zaidi ya mwaka 1, asali inaweza kutumika kama dawa ya asili na salama kwa kikohozi. Tafiti zingine zinaonesha kuwa ni bora zaidi kuliko dawa fulani za kikohozi.